SAIBA QUEM SOMOS

A Textura Wines

A Textura Wines é um projeto familiar iniciado em 2018 no Dão nas encostas da Serra da Estrela e que envolve a viticultura biológica, produção de vinhos de terroir e enoturismo. Em busca de vinhas já existentes, numa região de pequenos produtores, temos 22 ha de vinhas em 7 parcelas diferentes em Vila Nova de Tazem e em Penalva do Castelo. Com uma enologia pouco interventiva, que reflete o solo e o local de cada uma das nossas vinhas, o objetivo é chegar a vinhos com caráter, elegantes e distintos. O respeito pelo local e a sua biodiversidade (solo, flora e fauna, pessoas e comunidade), a preservação dos recursos (naturais e culturais) e o desenvolvimento local são a base dos nossos princípios fundamentais.

VÍDEO

Viticultura Biológica, vinhos de baixa intervenção, enoturismo e pegada sustentável.

DESCUBRA OS NOSSOS VINHOS

Vinhos com Caracter
  • Pretexto Tinto 2018

    Preço 12,00 €
    Pretexto é um vinho tinto português produzido com uvas próprias de diferentes vinhas da região do Dão com 480-620 metros de altitude. Fermentado...
  • Pretexto Branco 2020

    Preço 12,00 €
    Pretexto Branco é um blend de uvas tradicionais do Dão de vinhas de altitude e solos graníticos. As uvas que compõem este lote são Encruzado e...
  • Textura da Estrela Branco 2019

    Preço 18,00 €
    As vinhas de Encruzado, Bical e Cercial-Branco que originam este vinho têm 25 a 60 anos e crescem em solos de granito. Fermentação com leveduras...
  • Textura da Estrela Rosé 2018

    Preço 16,00 €
    Uvas de parcela única em Vila Nova de Tazem, 100% Tinta Roriz apanhadas à mão a 18 de Setembro. O mosto rosé é apenas o de lágrima e fermenta com...
  • Textura da Estrela Tinto 2018

    Preço 18,00 €
    As vinhas que compõem este vinho têm cerca de 25 a 60 anos. Crescem em solos graníticos e com uma produção que nunca ultrapassa 4,5 toneladas por...
  • Encoberta Tinto 2018

    Preço 18,00 €
    É um tinto muito característico do Dão, de Penalva do Castelo (sub-região Castendo) composto pelas castas portuguesas mais típicas desta zona. Uma...
  • Textura Pura Tinto 2018

    Preço 30,00 €
    Vinho de parcela única do Dão plantada à moda antiga com mistura de castas brancas e tintas. A uma altitude de 600 metros, esta vinha velha com 55...
  • Textura Pura Branco 2018

    Preço 27,00 €
    Produzido a partir de vinhas velhas do Dão, este vinho fermenta em barricas e foudre sem controlo de temperatura. É um vinho branco de baixa...

A CULTURA, A GASTRONOMIA E OS VINHOS…

Enoturismo

Na Textura Wines a sustentabilidade é um dos pilares que se reflete em todos os pequenos pormenores que fazem os nossos vinhos. Explore a natureza à nossa porta, descubra a adega e venha provar a nova Textura do Dão.
Conheça o nosso projeto e programe a sua visita.

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